Peer met amandel uit de oven

Dit heb je nodig (voor 1 persoon):
1 peer
1 beschuit
1 el cornflakes
1 el amandelen, fijngehakt
1/2 tl kaneelpoeder
1 tl bruine basterdsuiker
1 tl jam/confituur naar keuze

Zo maak je het:
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in partjes. Verdeel de partjes over een ovenvast schaaltje. Verkruimel de beschuit en de cornflakes en meng deze met de amandelen, kaneelpoeder en basterdsuiker. Verdeel dit over de peer en bak dit in 10 minuten in een voorverwarmde oven van 175 ˚C goudbruin. Schep er de jam/confituur op en serveer heet.

Per portie:
220 kcal, 4 g eiwit, 1 g verzadigd vet, 5 g onverzadigd vet, 38 g koolhydraten