Kip curry met rijst
- 08-09-2021
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in reepjes. Pel en hak de knoflook. Bak de kip bruin in boter en breng op smaak met zout en peper. Voeg knoflook, tomatenpuree, alle kruiden en crème frache toe. Laat de pan ongeveer 5 min koken. Voeg wat water toe indien te dik. Garneer met koriander of peterselie.
Serveer met gekookte rijst gemengd met in blokjes gesneden komkommer, gele paprika en tomaat.
