Volkorenbrood zeewolf-appel salade

Bekijk hieronder het Volkorenbrood met kleurrijke zeewolf-appel salade recept!

Aan de slag

Ingrediënten (1 persoon):
75g zeewolf (of een andere magere witte vis)
2 sneetjes volkoren brood dun besmeerd met halvarine
Minstens 100g gemengde sla
1/2 zoete appel
1 eetlepel honing
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel zonnebloemolie
1 eetlepel appelazijn

Bereidingswijze:
1.     Meng de honing, sojasaus, zonnebloemolie en appelazijn en marineer de zeewolf in deze marinade
2.     Snij de appel in partjes
3.     Pocheer de zeewolf met de appelpartjes een paar minuten in de microgolfoven
4.     Verdeel de gemengde sla over de borden
5.     Verdeel een eetlepel van het marinadevocht over de sla
6.     Leg de zeewolf met de appeltjes op de sla
7.     Garneer met fijngesnipperde bieslook
8.     Serveer met volkorenbrood

Voedingswaardes

343 kcal

Energie

20 g

Eiwitten

39 g

KH

Bekijk alle voedingswaarden
Alternatieve recepten
Ciabatta met mozzarella
middag middagvegetarisch vegetarisch Bekijk recept
Tonijnsandwich
middag middagvis vis Bekijk recept
Bananen pannenkoekjes
ochtend ochtendvegetarisch vegetarisch Bekijk recept
is toegevoegd aan uw winkelwagen
Winkelwagen totaal: € onbekend
Afrekenen
Verder winkelen
×

Wij gebruiken cookies om jouw website-ervaring te verbeteren.