Hoe draagt eiwitrijke voeding bij aan afvallen?

Bij Modifast zijn we groot fan van eiwitten. Ze zitten dan ook volop in al onze producten, zowel in de producten van het Protein Shape afslankprogramma als in de producten van het Intensive afslankprogramma. Maar waarom zijn wij zo’n fan van deze voedingsstof? En hoe draagt eiwitrijke voeding bij aan afvallen? Dat vertellen we je in deze blog.

Wat zijn eiwitten?

Eiwitten zijn de bouwstenen van jouw lichaam en de sleutel tot succesvol en verantwoord afvallen. Eiwitten zijn macronutriënten, die zijn essentieel voor het functioneren en herstellen van jouw lichaam. Ze bestaan uit aminozuren waarvan negen essentieel zijn omdat jouw lichaam deze niet zelf kan aanmaken. Eiwitten ondersteunen niet alleen de opbouw en het onderhoud van spierweefsel, maar spelen ook een cruciale rol in enzymen, hormomen en immuunsysteemfuncties. 

Wat is eiwitrijke voeding?

Je weet nu wat eiwitten zijn. Maar wat is nu precies eiwitrijke voeding? In veel van onze voedingsmiddelen zitten eiwitten, maar de hoeveelheid eiwitten verschilt nogal. Producten die veel eiwitten bevatten zijn vlees, kip, eieren, vis, kwark, yoghurt, kaas, peulvruchten en noten. 

Dierlijke eiwitten zijn hoogwaardige eiwitten, wat betekent dat ze alle negen essentiële aminozuren bevatten die jouw lichaam nodig heeft om spiermassa te behouden, weefsel te herstellen en je metabolisme te stimuleren. 

Plantaardige eiwitten zijn een goede keuze binnen jouw Modifast traject, want ze bieden niet alleen de broodnodige aminozuren, maar ondersteunen ook je spijsvertering en leveren vezels die bijdragen aan een verzadigd gevoel. Dit helpt jou om vol te houden, zonder concessies te doen aan voeding en energie.

Dierlijke eiwitten:

Kipfilet
Met ongeveer 22-24 gram eiwit per 100 gram is kipfilet mager, rijk aan eiwit en ideaal voor vetvrije spieropbouw.

Magere kwark
Dit zuivelproduct bevat circa 10 gram eiwit per 100 gram en levert naast caseïne-eiwit ook calcium voor sterke botten. Perfect tijdens de tweede en derde fase!

Eieren
Eén ei bevat ongeveer 6 gram compleet eiwit met alle essentiële aminozuren, plus vitamine B12 en andere micronutriënten.

Vis (zoals zalm, kabeljauw, tonijn)
Vis levert 20-25 gram eiwit per 100 gram en is vaak rijk aan omega-3 vetzuren, die ontstekingsremmend werken en je hartgezondheid ondersteunen.

Mager rundvlees
Met ongeveer 20-26 gram eiwit per 100 gram is dit een uitstekende bron van ijzer en vitamine B12, onmisbaar voor je energieniveau tijdens het afvallen.

 

Plantaardige eiwitten:

Peulvruchten
Denk aan linzen, kikkererwten, zwarte bonen en kidneybonen. Ze bevatten circa 7–9 gram eiwit per 100 gram gekookt en leveren daarnaast belangrijke mineralen en vezels.

Tofu en Tempeh
Deze sojaproducten zijn proteïne-rijk (ongeveer 15-20 gram per 100 gram) en vormen een compleet eiwit, wat betekent dat ze alle essentiële aminozuren bevatten.

Quinoa
Een pseudograan met een indrukwekkende 8 gram eiwit per 100 gram gekookt en bovendien rijk aan vezels en B-vitamines.

Hennepzaad en Chiazaad
Klein maar krachtig — deze zaden bevatten circa 20 gram eiwit per 100 gram en zijn daarnaast een bron van omega-3 vetzuren.

Noten en Pindakaas
Variërend tussen 20-25 gram eiwit per 100 gram, bieden ze ook gezonde vetten die je energieniveau ondersteunen

Extra eiwitten

Wil je afvallen en zeker weten dat je voeding voldoende eiwitten bevat? Dan zijn de producten van Modifast een goede keuze. Onze shakes, repen, drinks, warme maaltijden en tussendoortjes bevatten lekker veel eiwitten, zodat jij je geen zorgen hoeft te maken over eiwittekorten. Zo kun je met een gerust hart die overtollige kilo’s te lijf gaan. Eiwitten zorgen voor een verzadigd gevoel, helpen spierverlies te voorkomen tijdens het afvallen en tegelijk je metabolisme ondersteunen. 

Hoe draagt eiwitrijke voeding bij aan afvallen?

Als je op een verantwoorde manier wil afvallen, is eiwitrijke voeding essentieel. Daar zijn drie belangrijke redenen voor. In de eerste plaats kan ons lichaam niet zonder eiwitten, dus het is belangrijk dat we er voldoende van binnenkrijgen, ook als we willen afvallen. Eiwitten zorgen ook voor het behoud van je spiermassa en spieren zijn grote calorieverbranders in het lichaam. Daarnaast zorgen eiwitten voor een verzadigd gevoel, zodat je minder snel honger krijgt.

Eiwitrijke voeding is essentieel

Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam, al onze cellen bevatten eiwitten. Ze zijn essentieel voor onze spieren, botten, organen, bloed en zenuwstelsel. Als je minder gaat eten omdat je minder calorieën wil binnenkrijgen op een dag, krijg je vaak automatisch ook minder eiwitten binnen. Door eiwitrijke voeding toe te voegen aan je dieet tijdens het afvallen, voorkom je dat je een eiwittekort oploopt en zorg je dat je lichaam goed kan blijven functioneren. 

Spieren

Eiwitten zijn belangrijk voor het goed functioneren van je spieren en het behouden van je spiermassa. En spiermassa willen we graag behouden als we afvallen, want onze spieren zijn belangrijke calorieverbranders, ze helpen je dus met afvallen. Als je gaat afvallen, is het daarom belangrijk om voldoende eiwitten toe te voegen aan je dieet, zodat je spiermassa in vorm blijft en je goed kan helpen met het verbranden van calorieën.

Meer eiwitten, minder honger

Eiwitten zijn je beste vriendjes als je gewicht wil verliezen. Eiwitten zorgen namelijk voor een langdurig verzadigd gevoel. Dat komt doordat je lichaam behoorlijk wat tijd en energie nodig heeft voor het verwerken van eiwitten. Je houdt je lichaam dus lekker bezig, waardoor het langer duurt voordat je weer honger krijgt. En dat is natuurlijk erg handig als je wat kilo’s kwijt wil raken!